¿Es de buena calidad el agua de Barcelona?
La calidad del agua de grifo en Barcelona es una de las discusiones más habituales entre los barceloneses y los visitantes de la ciudad. El agua de Barcelona resulta diferente a la de otras ciudades de costa o del interior peninsular y muchas personas experimentan molestias estomacales cuando se mudan a la ciudad, aunque no existen estudios que lo relacionen directamente.
¿El agua de Barcelona es de calidad?
El agua de Barcelona se suministra a través de la empresa Aigües de Barcelona. Es la empresa que se encarga del suministro en la ciudad y en 23 municipios del área metropolitana. Esta empresa ha realizado grandes esfuerzos para acreditar la calidad de las aguas que suministra, aunque la opinión generalizada entre la población es diferente.
En cualquier caso, es la primera empresa en conseguir la certificación ISO 22000, que garantiza que el agua tiene la misma calidad a nivel sanitario que un alimento cualquiera que podamos comprar en un supermercado. Pero la calidad a nivel sanitario no implica que el sabor del agua sea realmente bueno.
¿Se puede beber agua del grifo en el área de Barcelona?
El agua del grifo en el área de Barcelona sí se puede beber. Es potable el agua de Barcelona, aunque es un agua con un elevado contenido en sales, cal y cloro. En la comparativa de la calidad del agua en España por ciudades, Barcelona se encuentra en el tercer puesto de peor calidad tras Ciudad Real y Palma de Mallorca.
El agua del grifo en Barcelona se extrae en un 80 % de los ríos Ter y Llobregat y el 20 % restante se obtiene de plantas desalinizadoras. La gran cantidad de sales se origina en la zona de Súria, donde el río cruza una zona muy salada con minerales como el carbonato, el potasio y el magnesio.
Si bien Aigües de Barcelona realiza un esfuerzo a través de un proceso de ósmosis para quitar parte de estas sales, lo cierto es que el sabor no mejora sustancialmente y las quejas de los ciudadanos son muy frecuentes.
Cómo mejorar la calidad del agua
La calidad del agua se puede mejorar desde casa. Para ello es importante contar con un tratamiento de agua en el domicilio a través de descalificadores o de dispositivos para realizar un tratamiento de ósmosis inversa doméstica. Estos dos tratamientos mejoran sustancialmente la calidad del agua potable en casa y ayudan a prevenir patologías.
Es la única forma de acabar con las impurezas que trae consigo el agua del grifo y así poder beber un agua del grifo de mayor calidad sin necesidad de comprar agua embotellada. El resultado es un agua del grifo con un mejor sabor y libre de impurezas que pueden afectar a nuestra salud a largo plazo.
En resumen, el agua del grifo de Barcelona y su área metropolitana es potable aunque su sabor es de los peores de España. El uso de tratamientos de descalcificación y de ósmosis inversa es la única solución para mejorar desde casa la calidad del agua.
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